5.作ってみましょう料理レシピ

レンジで5分！デリ風☆かぼちゃサラダ 
切った材料をすべて耐熱容器に入れ、レンジで5分！あとは調味料を入れて混ぜるだけ♪
ちょっとだけ、デパ地下気分!? 
材料 （小鉢で3〜4人分）
かぼちゃ（種を取って皮は付いているもの)　200ｇ
玉ねぎ	　40ｇ
ベーコン　15ｇ
 ■味付け
マヨネーズ　大さじ2〜3
顆粒コンソメ　小さじ1/4
塩　少々
こしょう　少々
作り方
1　かぼちゃは、皮の部分が1cm角くらいになるように切り、耐熱容器に入れる。
2　1のかぼちゃの上に、薄切りにした玉ねぎ・細切りにしたベーコンをのせる。
3　2にラップ(またはふた)をして、600Ｗの電子レンジで5分加熱する。
4　3が熱いうちに味付けの調味料を入れて混ぜ、味見をしてお好みの味に調節し、冷めたら冷蔵庫で冷やす。

ほっこり甘〜い♪
濃厚なかぼちゃスープ♪
隠し味でコクのある絶品スープに
材料
かぼちゃ　1/4個
玉ねぎ　1/2個
バター　20ｇ
●水　350ml
●コンソメ　1個
●砂糖　小さじ1
●しょうゆ　小さじ1/2
牛乳　300〜350ml
作り方
1　かぼちゃは皮をむき、種とワタをとり適当な大きさ切る♪
2　鍋にバター、玉ねぎのスライスを入れしんなりするまで弱めの中火で炒める♪
3　●の調味料とかぼちゃも入れて♪
4　かぼちゃが柔らかくなるまで弱めの中火で煮る♪（10〜15分）
5　火を止めて、ブレンダーで滑らかになるまでよく混ぜる♪	
マッシャー、ミキサーなどでもＯＫ♪
6　牛乳を加える♪
7　弱火をつけて、よく混ぜ合わせたら♪
8　出来上がり＊
9　小分けにして密封式ジッパー袋に入れて冷凍保存も♪
温める際は湯せんで。